Microplan（マイクロプレイン）プレミアムシリーズ ゼスターグレーター

前回の記事で紹介したバターカーラーと同じく、これも前々から欲しいな～と思いつつ、
買わずにそのままになっていたのですが、一緒に購入しました

Microplan（マイクロプレイン）プレミアムシリーズ　ゼスターグレーターです。


長細いチーズおろし　お菓子作りからお料理まで、幅広く使える万能おろし金【レシピ集付き】　M...

ハードチーズ・ニンニク・レモン・アーモンドまで食材を問わず
力を込めなくても細かくおろせる優れものなんです

ハンドル側は刃が立っていないので、安心して食材をおろすことができます。
食材が目詰まりしにくい設計になっているので洗うのも楽なんだそうです。


私は、パルミジャーノレジャーノを削るのに使いたいと思っていたんです。
見た目は、結構重そうに見えますが、非常に軽量で、グリップ部分も握りやすい！

さっそく、パルミジャーノレジャーノを削ってみました



こんなに細かく削れます。ヽ(･∀･)ﾉ――♪
こんなに便利なモノ早く買えば良かったなぁ・・。苦笑


私が購入したのはコレ↓

長細いチーズおろし　お菓子作りからお料理まで、幅広く使える万能おろし金【レシピ集付き】　M...

グリップ部分のカラーは何種類かあるみたいです。

パルメザンチーズ、チョコレートをパウダー状に【Microplane】 マイクロプレインプレミアムシリ...

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コメント 4

ちょっと鑢のように見えますが、いろいろ応用して使えそうですね！
by JUNJUN (2012-06-05 20:01) 

＞JUNJUNさん

ホント鎧っぽいかも。(笑)　見た目は鎧のように重そうですが、
実際はカナリ軽くて握りやすいです。
食洗機も対応しているそうなので使い勝手も良さそうです♪
(^^)v
by ひぃ (2012-06-06 00:09) 

バターカーラーといい、このゼスターグレーターといい、プロのようですね～。
こういうものを使う料理ができるなんて素敵です♪
by あーちゃ (2012-06-07 05:09) 

＞あーちゃさん

プロのように見た目も味も素晴らしい料理が
作れれば良いのですが・・なかなかうまくはいかないですよ。。
今度、新しいお料理教室にも行ってみようかな・・なんて
考えているところです。
このゼスターグレーターは本当に便利です！
もっと早く買えば良かったなぁ・・と思いました。
by ひぃ (2012-06-08 02:32)