料理本 【いちばんやさしいシリーズ】

昨日、外出したついでに本屋さんに立ち寄ったので
料理本を2冊購入しました。

料理本コーナーに平積みされていた
「いちばんやさしいイタリア料理」「いちばんやさしいフランス料理」です。

実は、2ヶ月くらい前に同じシリーズの「いちばんやさしい日本料理」を
たまたま購入していて、とても見やすくわかりやすい料理本だな～と思っていたのですが、

今回購入した「いちばんやさしいイタリア料理」
「いちばんやさしいフランス料理」もホントわかりやすい




オールカラーで、作り方の手順と写真が丁寧に掲載されていますし、
料理に関する雑学的な読み物もあって面白いです



以前、このブログで紹介した「美しい盛り付けの基本」に引き続き、
とても良い本に出会えました


最近本当に来客が多く、（先週の日曜日も友人たちが遊びに来てくれました）
彼に「近々、会社の人たちも呼びたいな」と言われているので
料理のレパートリーを少しでも増やさなくては！！という感じなのです

簡単にトライできそうなレシピから順に作っていこうと思います。

いちばんやさしい日本料理

• 作者:
• 出版社/メーカー: 成美堂出版
• 発売日: 2009/12/03
• メディア: 単行本

いちばんやさしいイタリア料理

• 作者:
• 出版社/メーカー: 成美堂出版
• 発売日: 2008/12/10
• メディア: 単行本

いちばんやさしいフランス料理

• 作者:
• 出版社/メーカー: 成美堂出版
• 発売日: 2008/02/13
• メディア: 単行本

美しい盛りつけの基本

• 作者: 久保 香菜子
• 出版社/メーカー: 成美堂出版
• 発売日: 2009/12
• メディア: 大型本

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